浜松市に拠点を置く「化学物質過敏症の会」の代表、藤田良美さんが著したこの本は、化学物質過敏症の原因から対策までを網羅した実践ガイドです。彼女自身が長年にわたる調査と実体験を基に、エビデンスに基づいた情報と実用的なアドバイスを提供されております。
化学物質過敏症の理解
藤田さんの本は、化学物質過敏症の基本的な知識から、自身での調査や症状管理に至るまでの方法論を提供しています。ご自身の経験や失敗談なども掲載されており、化学物質過敏症の症状が出て対応に困ったときに、この本を参照することで、大きな助けとなると思います。
環境、食事、運動の三要素
化学物質過敏症との闘いにおいて欠かせないのは、環境の整備、適切な食事、そして規則正しい運動です。藤田さんはこれら3要素が、症状の管理と健康の維持に不可欠であると強調しています。本書には、これらの要素をいかに整え、実践していくかについての具体的なアドバイスが記されています。
化学物質過敏症の人が生活の中で何を選べばいいのか
藤田さんはオーガニックショップを経営されているおり、衣食住それぞれの分野で何を選べばいいのか的確なアドバイスが乗っております。それぞれの情報に対して引用等が掲載されております。発酵味噌の話はとても興味深く、現在では手に入れることがむずかしい蔵付麴菌で発酵させた味噌がとてもいいそうです。その味噌蔵に住んでいる麹菌で作るという味噌は、当然他の場所では作ることは出来ないので、独特の味のようです。どんな味がするのかとっても気になりました。
まとめ:藤田さんの書籍とお店の紹介
「化学物質過敏症の会」代表の藤田良美さんの本「化学物質過敏症の原因と対策」は、MCSに苦しむ人々にとって、またこの分野に興味を持つ人々にとっても、貴重な情報源となることでしょう。皆さんも是非、この機会に手にとってみてはいかがでしょうか。
藤田さんおお店オーガニックたま屋のリンクです:https://tamaya.hamazo.tv/
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